paj

Papain poud, natirèl papay ekstrè fwi

Deskripsyon kout:

Adopte teknoloji jeni byolojik avanse, teknoloji separasyon manbràn ak teknoloji siye friz vakyòm, epi devlope avèk siksè teknoloji pwoteksyon anzim propriétaires, diminye pèt aktivite anzim nan pwosesis pwosesis la, epi pwodui aktivite anzim papain plis pase 3.5 milyon inite / gram, depase a. pi wo nivo nan peyi etranje.


Pwodwi detay

Tags pwodwi

Pwodwi detay

Papain ap itilize teknoloji jeni byolojik ki soti nan plant papay ekstrè fwi frelikè ak pwodwi anzim natirèl, li se te fè nan 212 konpozisyon asid amine, pwa molekilè nan 21000, fè pati nan gen souf (SH) endopeptidase, ka idrolize pwoteyin ak polipeptid, arjinin ak lizin. nan fen karboksil la gen aktivite nan proteaz ak lipaz, Gen yon pakèt espesifikasyon, pwoteyin bèt ak plant, peptides, ester, amid ak lòt gwo kapasite idroliz anzimatik, men tou, gen kapasite nan sentèz idrolys pwoteyin resynthesize sibstans pwoteyin, kapasite sa a ka itilize pou amelyore valè nitrisyonèl pwoteyin bèt ak plant oswa pwopriyete fonksyonèl.

Karakteristik pwodwi

1. Adopte teknoloji jeni byolojik avanse, teknoloji separasyon manbràn ak teknoloji siye friz vakyòm, epi devlope avèk siksè teknoloji pwoteksyon anzim propriétaires, diminye pèt aktivite anzim nan pwosesis pwosesis la, epi pwodui aktivite anzim papain plis pase 3.5 milyon inite / gram, depase nivo ki pi wo nan peyi etranje.
2, an akò ak estanda farmakope Etazini yo ak estanda aktyèl Lachin nan òganize pwodiksyon, an akò ak kondisyon entènasyonal sistèm sètifikasyon kalite, etabli yon sistèm kontwòl kalite strik, estrikteman kontwole pwodwi mikwòb yo, satisfè nòm nasyonal ijyèn manje ekspòtasyon. .
3. Rezoud separasyon efikas nan papain pa teknoloji ultrafiltrasyon, ekstrè papain spermatase nan tanperati chanm, pousantaj rekiperasyon papain se plis pase 90%, amelyore pousantaj rekiperasyon anzim la epi redwi pri a.
solubilite
Pwodwi a se dlo-idrosolubl, san odè, fasil idrosolubl nan dlo ak gliserin, solisyon akeuz se san koulè oswa jòn limyè, pafwa lakte blan, prèske ensolubl nan solvang òganik.

Zòn aplikasyon yo

1. Endistri manje:
Reyaksyon anzimatik Papain ka itilize pou idrolize gwo molekil pwoteyin nan manje nan ti peptides oswa asid amine ki fasil pou absòbe.Li se lajman ki itilize nan: poul, kochon, bèt, fwidmè, pwodwi san, soya, pistach ak lòt bèt ak plant idwoliz proteaz, tenderizer vyann, ajan klarifye diven, ajan detachman biskwit, estabilizasyon nouy, manje sante, sòs soya enplikasyonJwi ak diven. ajan fèmantasyon, ka amelyore valè nitrisyonèl nan manje, men tou, redwi pri a.
2. Endistri biskit:
Pi ba degre nan Gluten mouye, amelyorasyon plastisit farin lan ak pwopriyete fizik ak chimik yo, an menm tan an fè idroliz nan makromolekil pwoteyin nan peptide kout ak asid amine, konsa nan sik ak materyèl klas amine pou reyaksyon maillard konplèks, fè koulè pwodwi a vit. , koulè ak ekla ak plezi nan je a gen lwil mouye santi klere, ki lach sèk pi gwo rapò kapasite ak estrikti may seksyon, bon nivo;Krak gato, pousantaj gato kase redwi, fòm gato a kòrèk ak plen san yo pa retresi, modèl la klè, sifas gato a lis;Epi li ka diminye 10% -25% metabisulfit sodyòm, kidonk diminye kantite rezidyèl sibstans danjere tankou SO2, men tou, ka korije enfliyans nan aditif chimik sou gou a nan biskwit, efektivman amelyore kalite a nan biskwit.
3. Endistri famasetik:
Papayn ki gen dwòg, tankou tablèt gòj papay, tablèt entèrik kouvwi papay (kapsil), tablèt bukal papay, gen anti-enflamatwa, cholagogic, analgesic, dijesyon, amelyore iminite ak lòt efè, plis rechèch montre ke li ka itilize tou pou egzamine sifas globil wouj ak ajan idantifikasyon kalite san, tretman maladi jinekolojik, glokòm, mòde ensèk ak sou sa.
4. Endistri twal:
Anti-kontraksyon nan lenn mouton: papain trete lenn mouton, fòs rupture li yo pi wo pase metòd la konvansyonèl, lenn mouton santi mou, konfòtab, rezistans kontraksyon, fòs rupture ak lòt efè nan kontraksyon an se 0;Kapab tou itilize pou silkworm degumming ak swa raffinage.
5. endistri po bazann:
Te fè nan ajan pou retire cheve papain po, kwi bwonzaj, kwi bwonze pa pwodui sa a, pò amann ak klere.
6. Endistri manje:
Dekonpoze pwoteyin nan asid amine nan manje, ogmante eleman nitritif yo nan kantite enfiltrasyon, fezab nan absòpsyon ak itilizasyon ze, sipleman bèt volay defisi anzim andojèn nan menm tan an, amelyore to itilizasyon manje a epi redwi depans manje, ogmante apeti, ak ankouraje. kwasans bèt, amelyore benefis chak jou ak vitalite, tou ka itilize kòm yon fwi legim avanse aditif angrè konpoze.
7. endistri chimik chak jou:
Itilize pou savon, savon, detèjan, poud lave, dezenfektan men, elatriye, rad tache ak san, lèt, ji, lwil oliv sòs soya ak lòt polisyon, tankou detèjan òdinè, li jeneralman difisil pou elimine tach sa yo.Si ajoute proteaz nan detèjan ka fè tach swe, tach san fasil yo retire, dekontaminasyon, esterilizasyon, san danje epi asire.
8. Kosmetik endistri:
Papain aji sou kutikul aje nan po imen an, ankouraje dekonpozisyon li yo ak degradasyon, retire pou reyalize efè rajenisman po a ak ankouraje kwasans selil, ak papain idrolysat fòme yon kouch fim dérivés asid amine sou sifas po a, kenbe po a imid ak. lis;Papain fasil pou fòme yon konplèks ak iyon kwiv nan melanin, sa ki ka diminye fòmasyon melanin epi retire melanin, ak tripeptide idrolize papain ka dirèkteman anpeche aktivite melanin ki fòme tirozin epi elimine efè radikal gratis, konsa. reyalize efè a nan blanchi ak retire tach
9. Anplis de sa, li kapab tou ajoute ak dantifris, rens bouch, poud dan, elatriye, ki ka netwaye bouch la, retire tartr ak kalkil, epi yo ka fè nan lantiy kontak ak lòt solvang Non pwodwi Kalite pwodwi anzim aktivite ranje. Pwodwi karaktè Papain poud 50,000U /g ~ 300,000U /g Limyè jòn oswa blan solid poud Likid 50,000-800,000U/mL limyè jòn likid Netwaye dezenfektan ak fotografi fim ajan rekiperasyon, elatriye.

ka (1)
ka (2)

Espesifikasyon pwodwi yo

Pwodwi a konfòm ak estanda sekirite manje nasyonal GB 2760-2014 estanda Aditif manje ak GB 1886.174-2016 estanda preparasyon anzim pou endistri manje, epi li ka bay papain nan divès kalite inite aktivite anzim selon bezwen kliyan yo.

Non pwodwi a

Kalite pwodwi a

Pwodwi anzim aktivite ranje

Karakteristik pwodwi

papain

Kalite poud

50,000 U / g a 3 milyon U / g

Limyè jòn oswa blan solid poud

Kalite likid la

50,000 U / ml a 800,000 U / ml

Likid jòn pal

Kondisyon pou itilize

Ka fonksyone nan ranje pH 3.5-9, pi bon pH 5-7
Èske yo ka itilize nan seri tanperati a nan 20-80 ℃, tanperati a pi bon 55-60 ℃
Ajoute 2 a 3‰

ka (4)

Anbalaj pwodwi

Fòm dòz poud: anbalaj sache plastik aliminyòm, 1kg × 10 sak / bwat;1kg × 20 sak / bwat;25 kg/barik
Kalite likid: 20kg/barik


  • Previous:
  • Pwochen: